Nous produisons nos châtaigniers par marcottage, une méthode traditionnelle qui a fait ses preuves et garantit la variété même en cas de recépage. Elle assure également des vergers homogènes. La gamme variétale a été sélectionnée et affinée au cours des ans pour proposer les meilleures variétés en termes de productivité et de résistance.
La multiplication du châtaignier est réalisée dans sa majeure partie par marcottage en cépée, nous multiplions des variétés hybrides résistantes au phytophtora, telle que Marigoule (CA 15, M15) ou Bouche de Bétizac.
Chaque année ces pieds mères produisent de jeunes pousses que nous baguons courrant Mai, puis que nous buttons avec de la terre tout au long de la saison, les plants ainsi produits sont ensuite prélevés dans le courant de l’hiver suivant.
